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【IDEAHOUSE】專業外帶包材整合供應商:5分鐘快速了解挑選紙杯秘訣

2023-01-09 Default author


 IDEAHOUSE紙杯

紙杯的種類有冷熱共用杯、中空雙層杯、熱杯、冷杯,這些紙杯的差異是什麼呢?

紙漿製作的紙杯主要用於盛裝液體,為避免液體滲漏軟化杯身,表面會塗有防水、防油的淋膜,讓紙杯杯身維持乾燥便於使用。冷熱共用杯、冷杯都是雙面淋膜紙杯;中空雙層杯、熱杯是單面淋膜紙杯。

由於單面淋膜僅杯內塗層,若盛裝低溫液體會使得空氣中的水分子因杯身的溫度過低而凝結,因毛細作用水氣會從紙杯外層軟化杯身,所以盛裝高溫液體的容器會使用單面淋膜,盛裝低溫液體的容器多為雙面淋膜。

熱飲溫度高,所以盛裝熱飲的紙杯要求也較高,相較於冷飲杯厚度會加厚方便拿取。

 

 

紙杯的挑選小秘訣

紙杯的口徑多為80、90口徑,搭配相同口徑杯蓋使用。根據飲品不同使用的容量也不同,咖啡飲品多使用熱杯、中空雙層杯,所以容量有8-16oz,而其中90口徑8oz的中空雙層杯是最適合拉花的紙杯,加厚的杯身能夠避免高溫燙手,方便單手握杯、單手拉花。手搖飲店需求以大容量為主,能提供大容量的冷杯正是手搖飲首選。

挑選紙杯根據飲品,挑選杯蓋則是根據紙杯。杯蓋口徑需跟紙杯口徑相同,挑選杯蓋時也須注意杯口厚度,如中空雙層杯杯口較厚,不適用於內圈雙夾層杯蓋。

杯蓋有平蓋、凸蓋、就口蓋,平蓋、凸蓋需搭配吸管使用,就口蓋可直接飲用,無須搭配吸管。熱飲多使用就口蓋,杯蓋上有蒸氣孔防止液體從杯蓋邊緣滲出。

 

 

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